小さな洋菓子店
atelier結心(アトリエゆっこ)は昨年2019年にオープンした焼き菓子・ケーキ店です。大和駅から徒歩5分くらい、徳洲会病院の少し先にあります。一人で切り盛りしている小さなお店です。



ふんわりブッセを購入
何を購入しようかと悩みましたが、妻が生クリーム好きということもあり、「ふんわりブッセ(200円)」にしました。
クリームは甘さが控えめで、ふわふわの生地も相まってとても優しい美味しさです。ザ・ケーキといった甘いケーキも嫌いではないのですが、このクリームのような上品な甘さは、特に大人は好むのではないでしょうか。

生菓子と焼き菓子とありますが、小さなお店なのでお目当てのものが売り切れの可能性もあるので、気に入ったら誕生日や記念日にオーダーするのも良いかも知れませんね。