シュマンケル ステューベで美味しいレバーペーストを購入

ちょっとした手土産が必要になり、さてどうしようかということで、大和市認定の特産品・推奨品の中から選ぼうと考えました。
そこの中で気になったのが、つきみ野にある「シュマンケル ステューベ」のレバーペーストです。贈りものをする相手がワイン好きなので、きっと喜ぶはず。

店の雰囲気・特徴

「シュマンケル ステューベ」は本店のつきみ野のほか、渋谷やたまプラーザの東急にも店舗があるようです。
つきみ野本店は1階は駐車場になっていて2台停まれるスペースがあり、脇の階段を上がって2階の店舗に入ります。
イートインコーナーはなく、基本的にテイクアウトとなります。

外観

メニュー

シェフは本場ドイツで修業を積んだということで本格的なデリカッセンです。
店内に入ると8畳くらいのスペース。
ちょうどケーキ屋さんなどと同じように大きなショーケースがあり、おいしそうな商品が並んでいます。

ショーケース

お目当てのレバーペースト以外にもハムやサラミにソーセージなどなど数多く取り揃えており、
買うものを決めていないと悩んでしまいそうです。おすすめを聞いたら丁寧に教えてくれ、また試食などもさせてくれました。

注文したメニューと感想

当初のお目当ての「農家のレバーブルスト」を手土産用に購入。
「農家のレバーブルスト」はレバーが苦手な人でも食べられるように加工してあるそうです。
大和市の推奨品であるのはもちろん、苦手でも試してもらえるように(保険もかねて)選択しました。

100gで368円で、1本になっているので1000円程度、切り分けたもので400円程度でした。
冷蔵で2週間、開封後は3日程度の賞味期限です。もし食べきれなければ、冷凍すれば3か月ほど持つそうです。

他にもレバーペーストは2種類ほどおいてあり、それぞれの特長も説明してもらえました。
冷凍のケースにはお徳用のレバーペースト詰め合わせがあり、こちらを自分用に購入しました。
ベルベでバゲットを購入して家で食べましたが、なめらかで香りもよく本当に美味しくいただきました。
お酒によく合いそうで、今回のプレゼントが成功することを確信。

アクセス・駐車場

八王子街道をつきみ野駅に向かう途中にあります。

駐車場は1階に2台ほど停めるスペースがあります。
訪問したのは土曜日の午前でしたが1台も停まっていませんでした。

駐車場

比較的大きな通り沿いなので、左折入庫の方が良いかもしれません。
また近くに提携の駐車場があるとのことですので、お問い合わせください。

八王子街道沿い

利用シーン

贈った相手も大満足の様子だったので、また利用したいと思います。
贈答用としてはもちろん、自宅用としてもちょっと色々試してみたくなります。
冷蔵がベストだと思いますが、冷凍庫のお徳用詰め合わせはたくさん入っていて、とてもお買い得の印象でした。